Lomas de Chamizal
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Atún Aleta Azul: la elegancia del océano en su máxima expresión
Un clásico contemporáneo de la cocina japonesa con un toque de audacia. Este corte de Atún Aleta Azul, considerado el más exclusivo de su especie, ha sido flambeado a la pimienta con costra de ajonjolí rebanado listo para servir.
Su carne se distingue por su textura tersa, tono rojo claro y un perfil graso ideal para preparaciones ligeras pero intensas. Cada rebanada viene lista para servirse como sashimi tataki, en tostadas gourmet o como parte de una experiencia omakase en casa.
Además de su sabor excepcional, este atún ofrece un perfil nutricional notable: rico en proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos Omega-3, fósforo y magnesio, ayuda a mantener la salud cardiovascular al reducir colesterol y triglicéridos de manera natural.
También es una fuente generosa de vitaminas A, B2, B3, B9 y B12, esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso y la producción saludable de glóbulos rojos.
Una combinación perfecta de sabor, nutrición y sofisticación.
Producto KMD Parve
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