Rice Vermicelli sin gluten 

Fideos finos de arroz, naturalmente libres de gluten, elaborados con harina de arroz de alta calidad. De cocción rápida y textura delicada, son ideales para platos asiáticos ligeros, caldosos o salteados, aportando una base neutra que realza el sabor de los ingredientes.

Uso culinario:

• Perfectos para sopas como pho vietnamita, ensaladas frías, rollitos de primavera o salteados rápidos con vegetales, tofu, pollo o mariscos. También se pueden freír para obtener una textura crujiente en presentaciones decorativas.
• Recomendados para recetas asiáticas tradicionales y modernas, especialmente en dietas sin gluten o sin trigo.

Preparación: Remojar en agua caliente durante 3–5 minutos hasta que estén suaves. También pueden cocerse brevemente en agua hirviendo (1–2 minutos) si se prefiere una textura más firme.

Producto Star K