Tortillas de Maíz Azul 

Tortillas artesanales elaboradas con maíz azul nixtamalizado, un grano ancestral rico en antioxidantes naturales (antocianinas), fibra y minerales. Su color intenso y sabor ligeramente terroso ofrecen una experiencia auténtica y nutritiva de la cocina tradicional mexicana.

Uso culinario:

Ideales para tacos, quesadillas, enchiladas, tostadas o platillos típicos con un enfoque saludable y visualmente atractivo. Se pueden calentar al comal, vapor o sartén para mantener su textura suave y flexible.

Recomendadas para cocina mexicana tradicional, menús sin gluten, alimentación funcional o propuestas gastronómicas con ingredientes nativos.

One Kosher Parve