Lomas de Chamizal
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Filete de Anchoas
Filetes de anchoa seleccionados y curados en sal, conservados en aceite vegetal para resaltar su sabor intenso y su textura firme. Producto artesanal de alta calidad, típico de la cocina mediterránea, ideal para dar un toque umami y salino a diversas preparaciones.
Uso culinario:
Perfectos para pizzas, ensaladas (como la César), pastas, salsas, tapas, canapés o para disolver en aceite y crear bases de sabor en guisos y salteados.
Recomendados para cocina mediterránea, platos gourmet y amantes de los sabores intensos y auténticos.
Kosher OU
$80