Origen: Golfo Fresco/Salvaje Cubos de robalo tamaño brochetas frescos marinados a la Vizcaina
Toque de jitomate, cebolla, ajo, perejil, aceituna y aceite oliva; hacen de este sabor toda una experiencia.
El consumo de Róbalo nos aporta cantidades interesantes de potasio, fósforo, hierro y en menor cantidad magnesio y sodio.
El potasio es un mineral necesario para el sistema nervioso y la actividad muscular e interviene junto con el sodio en el equilibrio de agua.
