Atún Aleta Azul: la elegancia del océano en su máxima expresión

Reconocido como el más exclusivo de su especie, el Atún de Aleta Azul destaca por su carne de textura delicada, alto contenido graso y un tono rojo claro que lo convierte en una verdadera joya marina. Originario de las costas mexicanas y frecuentemente subastado en el prestigioso mercado de Tsukiji en Tokio, es sinónimo de calidad premium a nivel internacional.

Más allá de su sabor profundo y refinado, es una fuente natural de proteínas de alto valor biológico, ácidos grasos Omega-3, fósforo y magnesio. Su consumo favorece la salud cardiovascular, ayudando a reducir colesterol y triglicéridos de manera natural.

Rico en vitaminas A, B2, B3, B9 y B12, el Atún Aleta Azul también promueve el buen funcionamiento del sistema nervioso y contribuye a la producción saludable de glóbulos rojos.

Los medallones de atún aleta azul son ideales para sellar, asar, tataki, sushi, cubos, tartar y más.

• Porción: Según pedido
• Empaque: Empacado al alto vacío
• Caducidad: 2 días al Refri / 2 meses congelado
• Peso: 150gr / 200gr